文章目录

1 生产理念

1.1 清洁化。

1.2 绿色环保化。

1.3 智能化。

2 工艺流程

3 主要设备

3.1 连续杀青理条模块。

3.2 初压扁模块。

3.3 回潮冷辉模块。

3.4 复压扁模块。

3.5 提香去毫模块。

4 技术指标

4.1 鲜叶准备。

4.2 杀青。

    4.2.1 杀青温度。

    4.2.2 杀青程度。

    4.2.3 对香茶类，炒二青、炒三青。

4.3 萎凋。

4.4 揉捻。

    4.4.1 揉捻时间。

    4.4.2 揉捻程度。

4.5 理条。

4.6 干燥提香。

4.7 拣剔。

5 小结

文章摘要:本文针对南阳茶叶的特质特性，提出清洁化、自动化生产加工理念，对主要设备进行了配置，并对主要技术指标作出了具体要求。

文章关键词:

论文作者:张艳辉 

作者单位:河南省南阳市经济作物技术推广站 

论文分类号:TS272.4